Назад



Летняя дойка



В летнее время, чтобы произвести соответствующий ремонт помещении фермы, коров перегоняли в лес, где они паслись, а на ночь загоняли в так называемые летние загоны. Доили коров два раза в день и молоковоз увозил продукты сразу в город, это называется летняя дойка. Из-за дальности расстояния доярок возили на лошадях или на машинах. Утренняя дойка в 4-00 утра. Доярок была бригада. Понуровская Полина, Анохина Аня, Селезнева Анна, Петрова Васса, Белослутцева Елена, Петрова Даша, Тимофеева Александра Михайловна.
Зав. был Петров Матвей Егорович. Логинова Анна Матвеевна, Новоселова Пана, Кроттер Маргарита, Штейзель Олинда. Лида Левкович собирала молоко.